Forge et
Coutellerie
par Gérard HEUTTE
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Bain-Marie pour acide
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Cet article présente un bricolage pour chauffer de l'acide au bain-marie.
Pourquoi un tel ustensile ?
Le besoin : Pour révéler le damas inox ou le suminagashi inox, il faut les
tremper dans l'acide chlorhyrique chaud !
La gestion des risques : Manipuler de l'acide n'est pas sans risques. J'ai très
souvent vu des pots d'acide, posés dans une casserole d'eau. La casserole est posée
sur une plaque chauffante. L'ensemble est installé sur une table plus ou moins stable
dans l'atelier...
En résumé, pas top côté sécurité !
Bien évidemment, les manipulations d'acide doivent respecter les précautions d'usage
(EPI, ventilation, stabilité des équipements) sous la responsabilité de la personne
qui manipule.
Le montage qui suit permet de :
> Respecter au maximum la sécurité.
> Assurer la stabilité de tous les éléments.
> Minimiser la quantité d'acide à manipuler.
> Pouvoir contrôler parfaitement la température.
> Avoir un prix de revient raisonnable.
Tout d'abord, voilà à quoi ça ressemble une fois fini :
Matériel
Avant tout, la liste des courses :
> Une planche de récupération qui servira de base et de support à l'ensemble.
> Un pot en verre haut et étroit qui sera le récipient contenant l'acide. Le format le
plus pratique est celui pour les conserves d'asperges (genre 17cm de haut et 6cm de diamètre).
> De quoi bricoler un support pour ce pot (tôle, fil métallique).
> Une bouilloire domestique de récupération (ou un modèle de base).
> Un boîtier pour installer tout le bazar électrique.
Pour la régulation de température, J'ai choisi pour cela un kit REX C100 commandé
sur internet (ebay) pour une somme modique (12€).
Le kit comprend :
> Module contrôleur de température REX C100, penser à vérifier la tension
d’alim (220VAC) et le type de sortie (SSR).
> Relais statique (SSR = Solid State Relay) 40A avec son radiateur (qui ne servira pas ici).
> Thermocouple K.
Le thermocouple K n'étant pas étanche, j'ai acheté un capteur de température de
type PT100 étanche (IP68) chez Gotronic.
Pour s'assurer du bon fonctionnement, on pourra faire le même type de vérification
que pour le
four de revenu.
Une mesure de la résistance entre les deux fils de la PT100 doit donner un peu plus de 100 ohms
à température ambiante (environ 108 ohms à 20°C).
Assemblage
L'assemblage est plutôt simple.
(1) Le support est constitué d'une tôle et de tiges métalliques soudés ensemble
par le dessous. Les dimensions doivent être adaptées au pot. Laisser au moins 1cm entre la base du
support et le fond de la bouilloire. Le haut du pot doit être un peu plus haut que le bord
supérieur de la bouilloire.
(2) Fixation du support de la bouilloire sur la base. J'ai mis quelques cales en bois et de la colle
néoprène, mais des vis peuvent convenir si la forme du support le permet...
(3) Faire un système d'accrochage pour le capteur de température. Un crochet et
quelques colliers font l'affaire.
(4) C'est le moment de sortir le fer à souder ! Voici le schéma de principe.
Et la mise en application.
NB : Ne pas oublier de relier la terre de la bouilloire à la terre de la prise secteur.
Mise en route
La première chose à faire est de configurer le C100 pour le capteur PT100. Il faut rentrer la
valeur binaire "1000" pour le paramètre SL1.
Puis :
> Positionner le pot à acide dans son support.
> Remplir le pot avec de l'acide (faire attention à la sécurité).
> Remplir la bouilloire d'eau. Comme l'eau ne bout pas, il est possible de dépasser le niveau maximum
indiqué dans la bouilloire.
> Positionner le capteur PT100 afin qu'il soit bien immergé.
> Enclencher le bouton de la bouilloire.
> Régler la température souhaitée (SV du C100).
Et c'est parti !
L'acide est à la bonne température en environ un quart d'heure.
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