Forge et
Coutellerie
par Gérard HEUTTE Accueil
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A propos...
Remerciements
Un gros merci ŕ tous ceux qui m'ont appris ce que je sais aujourd'hui !
Tout d'abord, M. Massé qui m'a fait découvrir le monde de la forge. Et puis, mes différents professeurs : Eric Grimaldi, Mel Van Daalen Wetters, Christian Moretti, Eric Plazen.
Sans oublier tous les couteliers, artisans et copains avec qui j'ai échangé des infos ou du matériel. Mais là, la liste nominative serait trop longue ! Et puis, pour finir, un gros merci ŕ Jojo pour l'enclume... Réalisation du site
Smileys et images animées : www.clicksmilies.com
Je remercie Fred pour ses conseils sur le design, Nico pour l'image qui a servi à fabriquer le logo du site, Seb pour son aide sur le HTML, Alain pour le prêt de sa bible du HTML, Philippe & Pascal pour avoir testé le site.
Sans oublier toutes les personnes qui m'ont addressé leurs commentaires : Michael, YaCo, Jacques, Jean-Jacques, Laurence...
Un peu de technique
Ce site (écrit à la mano en HTML) a été optimisé pour être visualisé en 1024x768.
Les liens internes sont en vert et Les liens externes en bleu.
Historique du site
2 aoû:t 2020 - version 20.01
Quelques corrections mineures et précisions sur diverses pages. Ajout de nouveaux couteaux. Ajout d'une page sur la fabrication d'une machine pour le stonewash. Ajout d'une page sur la fabrication d'un bain marie pour l'acide.

13 septembre 2019 - version 19.01
Quelques corrections mineures et précisions sur diverses pages. Ajout de nouveaux couteaux. Ajout de nouveaux livres. Ajout de nouveaux designs spéciaux.

13 octobre 2017 - version 17.02
Quelques corrections mineures et précisions sur diverses pages. Ajout de nouveaux couteaux. Ajout de nouveaux liens vers des sites d'artisans.

17 février 2017 - version 17.01
Ajout des photos de la fête du fer 2016. Ajout de photos de couteaux. Ajout d'une nouvelle page sur l'amélioration d'un four de revenu. Ajout d'une nouvelle page avec les articles à vendre.

5 septembre 2015 - version 15.01
Ajout d'une machette, d'un utilitaire et de deux pliants. Ajout d'une nouvelle page sur les axes taraudés pour couteaux pliants.

5 décembre 2014 - version 14.03
Ajout des photos de la Fête du couteau à Nontron 2014. Ajout d'une dague.

14 juillet 2014 - version 14.02
Ajout des photos de la Fête du Fer 2014.

29 juin 2014 - version 14.01
Mise à jour des liens. Ajout de nouveaux livre. Ajout de 5 nouveaux couteaux.

21 novembre 2013 - version 13.01
Corrections mineures. Mise à jour des liens. Ajout de photos dans les pages sur guillochage et émouture.

30 mars 2012 - version 12.01
Ajout d'une page sur les émoutures.

26 décembre 2011 - version 11.03
Ajout de nouveaux livres. Ajout de quelques couteaux.

10 octobre 2011 - version 11.02
Ajout de 2 pages (gravure électrochimique et rivet mosaïques). Ajout de nouveaux livres. Ajout de quelques couteaux.

17 février 2011 - version 11.01
Ajout de nouveaux livres. Ajout de quelques couteaux.

6 septembre 2010 - version 10.02
Ajout page inspiration. Ajout de nouveaux livres. Ajout des photos de la Fête du Fer.

7 mai 2010 - version 10.01
Ajout de nouveaux livres.

22 décembre 2009 - version 09.03
Ajout des photos du sicac 2009. Ajout des photos de Fèvres 2009.

29 juin 2009 - version 09.02
Ajout du livre Art et techniques de la forge. Ajout de couteaux. Ajout des photos de Thiers 2009. Quelques corrections mineures et ajout de photos.

04 janvier 2009 - version 09.01
Ajout de photos de Gembloux 2008. Ajout d'une page sur le sicac.

19 mai 2008 - version 08.04
Ajout de plusieurs couteaux. Ajout d'une page sur Thiers.

02 avril 2008 - version 08.03
Ajout d'une photo parue dans Fèvres. Ajout d'une page sur le montage en plate semelle.

24 février 2008 - version 08.02
Ajout de 2 nouvelles réalisations. Ajout de la nouvelle version du livre "$50 knife shop".

19 janvier 2008 - version 08.01
Ajout d'une page sur la fabrication d'une fraise à lamer.

17 décembre 2007 - version 07.09
Ajout de précisions sur la température de Curie.

01 décembre 2007 - version 07.08
Ajout d'une amélioration du dégorgeoir. Ajout d'une page sur la fabrication de rondelles en téflon.

12 novembre 2007 - version 07.07
Ajout des photos de Gembloux 2007.

04 novembre 2007 - version 07.06
Ajout des photos de Fèvres 2007.

01 octobre 2007 - version 07.05
Ajout d'un fournisseur (gravor), pas d'impact sur la version anglaise. Ajout de 2 nouveaux livres.

14 juillet 2007 - version 07.04
Ajout des photos de la Fête du Fer 2007. Ajout d'un lien vers le site de Georges Emeriau.

12 mars 2007 - version 07.03
Ajout de 3 nouveaux livres. Lien pour CouteauxZen et BritishBlades. Ajout d'une page sur la trempe sélective manuelle.

03 février 2007 - version 07.02
Ajout d'une réalisation. Distinction piémontais/deux clous dans les schémas de montage. Ajout d'une page sur le travail du cuir.

01 janvier 2007 - version 07.01
Ajout d'une réalisation. Ajout d'une page avec quelques accessoires (dans atelier).

14 novembre 2006 - version 06.19
Ajout des photos de Gembloux 2006. Ajout du DVD "introduction to knife sharpening".

01 novembre 2006 - version 06.18
Ajout de 2 réalisations.

22 octobre 2006 - version 06.17
Ajout de la section "metallurgy" dans la version version anglaise !

17 octobre 2006 - version 06.16
Suppression de la structure avec les "frames" qui donnait des résultats surprenants via les moteurs de recherche (affichage du contenu d'une seule frame, au lieu du site). Ajout de la version anglaise !

20 août 2006
Mise à jour des infos sur Nontron. Quelques corrections mineures.

27 juillet 2006
Modification de la structure du site avec création des pages forge, coutellerie et métallurgie. Le contenu des anciennes pages technique et tutorial a été réparti dans ces nouvelles pages. Menu fixe à gauche des pages (frames).

13 juillet 2006
Ajout des photos de la Fête du Fer 2006. Ajout de réalisations.

25 juin 2006
Modification du menu principal (survol = couleur).
Ajout en biblio de 4 ouvrages (The Machinery's Handbook, The complete guide to sharpening, The Home Machinist's Handbook, Step-by-step Knifemaking). Ajout de l'affiche de Gembloux 2006.

05 juin 2006
Ajout en biblio des deux fascicules de Gene Chapman. Ajout de l'affiche de la fête du Fer 2006. Ajout de liens (Gene Chapman, Don Fogg et réduction)

19 mai 2006
Quelques corrections mineures. Ajout d'un croquis dans la page sur la soufflerie d'aspirateur.

03 mai 2006
Ajout d'une page sur l'agencement d'un Tas et d'un tutorial de fabrication d'une lame de piémontais.

28 mars 2006
Ajout d'un croquis dans la page sur la forge en U. Ajout d'une page sur les outils pour le cuir.

08 mars 2006
Quelques changements d'organisation avec le déplacement des infos sur les "manifestations" dans une nouvelle section du même nom.

26 février 2006
Ajout d'une page pour la mise en forme à la lime d'une lame forgée.

18 février 2006
Ajout d'une page sur l'entretien des couteaux, ajout d'une page multimédia (DVD + download).

07 février 2006
Ajout de quelques liens.

29 janvier 2006
Fractionnement de la page de bibliographie (trop de bouquins) en trois et ajout d'une page sur les revues. Ajout de quelques bouquins en biblio. Quelques corrections mineures dans différentes pages.

15 janvier 2006
Ajout d'un tutorial pour le matage des axes de pliants. Ajout d'une réalisation (n°16).

03 janvier 2006
Ajout d'une page pour réaliser un serre-joint à ricasso.

23 novembre 2005
Ajout de photos du salon de Gembloux 2005.

06 novembre 2005
Ajout de photos dans le tutorial de forge d'un couteau intégral.

01 novembre 2005
Fusion des diverses réalisations sur 4 pages (c'est plus simple à maintenir). Transfert des photos de Paimpont 2005 dans une nouvelle page "reportages". Ajout d'une page sur les aciers, section débutant. Ajout d'une page sur la désignation des aciers, section technique.

19 septembre 2005
Modification totale de la structure du site (qui était arrivé à 69 pages !). Modification de la présentation avec un menu vertical à gauche. Ajout de quelques réalisations. Ajout de termes dans le glossaire général. Ajout de 3 livres en bibliographie (précis de métallurgie, the craft of the japanese sword & the pattern-welded blade). Ajout d'une page avec des infos pratiques sur l'acier.

01 septembre 2005
Ajout de 2 guillochages. Ajout de deux bouquins des éditions Emotion Primitive. Création d'une section "débutants" avec 5 pages. Ajout d'un tutorial sur la fabrication de tenailles.

26 juillet 2005
Ajout d'une réalisation : Un couteau d'office (n°9).

17 juillet 2005
Ajout de photos de la Fête du Fer 2005. Ajout de quelques détails dans la page consacrée aux traitements thermiques et la page sur la trempe sélective. Ajout d'une page pour le fabrication d'un bidule à pliant.

17 juin 2005
Modification importante de la page sur le diagramme Fe-C. Ajout de quelques termes dans le glossaire de métallurgie.

15 mai 2005
Ajout d'un bouquin, le Manuel Roret du Forgeron. Mise à jour de quelques dates dans l'agenda. Quelques corrections et ajouts dans le lexique.

09 avril 2005
Ajout d'une page avec des exercices de forge.

17 mars 2005
Ajout de deux réalisations. Un couteau de cuisine (n°7) et un coustil bien rustique (n°8).

07 février 2005
Modification de la page sur le traitement du bois (rajout de quelques essais). Rajout d'un bouquin de métallurgie dans la section bibliographie. Ajout de quelques photos et légères modifications dans la page consacrée aux outils. Augmentation du nombre de points d'entrée dans l'index alphbétique.

04 février 2005
Ajout d'une page sur le feu de forge (au charbon de bois).

31 janvier 2005
Ajout d'une page avec un agenda des manifestations. Changement de plan du site : quelques pages fusionnent (bibliographie), d'autres changent de noms (A propos --> Infos)...

27 janvier 2005
Ajout de photos dans le tutorial sur la trempe sélective (+ quelques modifs du texte).

15 janvier 2005
Ajout d'une réalisation : Couteau de camp. Ajout de deux ouvrages "new edge of the Anvil" et "A Blacksmithing Primer".

8 janvier 2005
Ajout d'un ouvrage dans la bibliographie de coutellerie (how to make folding knives). Ajout de quelques photos dans la partie atelier/outils. Ajout de détails dans le sommaire de "the complete modern blacksmith".

11 décembre 2004
Ajout du plan du site. Ajout d'une page avec montage d'un couteau sur soie.

29 novembre 2004
Ajout d'une section/page divers dans la bibliographie. Ajout d'un bouquin dans la section forge de la bibliographie.

19 novembre 2004
Ajout d'une page avec un lexique Anglais - Français. Ajout d'une page pour la conversion des mesures anglo-saxonnes. Ajout d'une indication avec fourchette de prix dans toute la bibliographie.

08 novembre 2004
Ajout d'une page sur les milieux de trempe. Ajout d'une page sur la réalisation et le montage d'un couteau pliant de type "piémontais".

30 octobre 2004
Rajout d'un bouquin en français sur la forge (réédition d'un ouvrage de 1888). Ajout d'une page sur la trempe sélective à l'argile.

23 octobre 2004
Petite précision dans la mise en forme de la pointe dans le tuturial de l'intégral. Ajout d'une image pour la câle à poncer. Quelques modifications mineures dans les textes ou la présentation.

05 octobre 2004
Une grosse modification dans la présentation. Ajout d'une page sur le charbon de bois.

27 septembre 2004
Quelques ajouts mineurs dans la bibliographie. Légères modifications dans la présentation.

23 septembre 2004
Ajout des sommaires dans la description des bouquins. Ajout d'une page sur le traitement des manches en bois avec de l'huile de lin.

21 septembre 2004
Regroupement de plusieurs menus secondaires en un seul (A propos...).

19 septembre 2004
Quelques changements dans les menus et création d'un nouveau logo. Préparation de la version anglaise... Qui arrivera un de ces jours !

12 septembre 2004
Quasiment tout est nouveau ! Je viens de rajouter de nombreuses pages pour passer d'une ébauche à un site présentable. J'ai également modifié la présentation et le mode de navigation.