Forge et
Coutellerie
par Gérard HEUTTE
|
|
Bibliographie > Multimédia et téléchargement
|
DVDs
L'outil de Forge
 - 1h49
Un DVD réalisé lors du 5ème symposium de la forge
européenne. 9 reportages sur l'outillage de forge, avec de grands noms
à l'oeuvre.
Pas beaucoup d'informations techniques, mais les reportages sont intéressants, par
leur complémentarité et les sujets abordés.
Disponible auprès de l'
Ifram
Fèvres 2003
- 1h40
Un DVD réalisé lors du salon Européen des Métiers
d'Art des Métaux (édition 2003).
Pas mal de petits reportages sympas. J'ai beaucoup aimé celui sur le bronze et
les moulages "à la cire perdue".
Disponible auprès de l'
Ifram
Acier Damas
Un DVD sur la fabrication du damas. Un peu vieillot, faible résolution, installation
un peu rustique. Le contenu est intéressant, avec une partie historique et le
travail du Damas (par Alain Dumousset).
Disponible auprès de la Maison des Couteliers à Thiers.
Introduction to Knife Sharpening
Un DVD sur l'affûtage des couteaux par Murray Carter. Le sujet
est traité complétement et en détail.
Disponible auprès de la revue "La Passion de Couteaux" ou aux USA.
Documents à télécharger
> De nombreux livres en anglais sur :
Library-Smithing.
> Une petite merveille de John D. Verhoeven :
Metallurgy of Steel for Bladesmiths & Others who Heat Treat and Forge Steel.
C'est un ouvrage très pointu et complet sur le sujet. Taille : 8.1 Mo
> Toujours du même professeur, John D. Verhoeven :
Knife sharpening experiments.
Une analyse des méthodes d'affûtage des lames. Taille : 7.8 Mo
>
The Blacksmith's Craft.
Taille : 13 Mo
> Contruction d'un
backstand par Zeubest.
Taille : 0.4 Mo
> Et un document de l'INRS sur les couteaux pour les professionnels :
Les couteaux dans l'agroalimentaire. Taille : 3.8 Mo
| | |