Forge et
Coutellerie
par Gérard HEUTTE
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Bibliographie > Revues
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La Passion des Couteaux
 - 300x210 - Environ 80 pages -  - 10
Euros - Trimestriel - Parutions : Février, mai, août, novembre.
Voici une excellente revue sur les couteaux. Les sujets abordés sont variés
et couvrent aussi bien la coutellerie industrielle qu'artisanale.
Le contenu des articles est sérieux. Les photos sont de bonne qualité. Des
articles techniques sont régulièrement proposés ainsi que des
reportages sur des couteliers français ou étrangers.
Ces derniers temps :
> Des reportages sur des couteliers : Bernard Bertholus, William Moran, Mickaël Moing,
Frédéric Maschio, entre autres.
> La série d'articles techniques de Pascal "Doc" Mangenot (forge, aciers, traitements
thermiques)...
> Des reportages sur l'actualité coutelière : Nontron, Thiers, Fête du fer,
shows américains.
Sans oublier le site de la
Passion des Couteaux.
Fèvres
- 300x210 - Environ 65 pages -  - 10
Euros - Trimestriel - Parutions : Janvier, avril, juillet, octobre.
Le magazine de l'artisanat des métaux a un spectre large : Tous les métaux et
toutes les méthodes de travail associées.
Ces derniers temps :
> Reportage sur Bernard Solon.
> Dossiers techniques : Emaux, colloration des métaux, restauration des ouvrages
métalliques...
> Reportages sur différents métiers du métal : Fondeur de bronze, serrurier,
coutelier.
Voir le site de l'
Ifram
qui édite cette revue.
Excalibur
- 300x210 - Environ 95 pages -  - 8
Euros - Trimestriel - Parutions : Mars, juin, septembre, décembre.
Ce magazine est clairement axé coutellerie industrielle et couteaux dits
"tactiques". Peu d'articles techniques, certains
avec des erreurs... Beaucoup d'articles insignifiants (comme le coin des brevets). Parfois, un
sujet intéressant.
Ces derniers temps :
> Les épées-laser dans Star Wars (mon préféré
 ), mais aussi des choses plus intéressantes :
> Dossier sur le Katana.
> Articles historiques.
> Réalisation d'un backstand.
> Les grandes marques industrielles : Al Mar, Sog...
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