Forge et
Coutellerie
par Gérard HEUTTE Accueil
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Fabrication d'un couteau intégral forgé
Voici étape par étape, le processus de fabrication d'un couteau intégral.
Avec tous mes remerciements à Peggy pour les photos.

La matière de départ : Un rond de 10 de XC48.

Il faut commencer à aplatir le rond.


Sans oublier de contre-forger pour avoir un beau méplat.

Le méplat.


Forgeage de la pointe.
(Rectification de l'épaisseur).

On rabat la pointe.


On commence à "sortir" le tranchant.

Régulièrement, on redresse la lame.


A la fin, on peut légèrement rabattre la pointe.

Maintenant on creuse derrière la lame pour affiner le manche.


Voilà où doit frapper le marteau.

On diminue un peu l'épaisseur.


Coupe au tranchet d'enclume.

Etirage du manche.


Si besoin, on rectifie un peu l'épaisseur.

Voilà le résultat.


On replie l'extrémité du manche, en commençant au bord de l'enclume.

On accentue la courbure.


Il faut chauffer et plier là !

On commence sur la bigorne ronde.


Puis, on continue sur la table.

On ferme la boucle.


On rectifie la planéité de l'ensemble.

On ferme complétement la boucle.


On rectifie une dernière fois la planéité de l'ensemble.

Et voilà, c'est (presque) fini.