Forge et
Coutellerie
par Gérard HEUTTE Accueil
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Montage de couteaux
Voici quelques croquis montrant des montages de couteaux. Pour des raisons de clarté, certaines proportions n'ont pas toujours été respectées (e.g. épaisseur de lame).
Couteau droit, montage sur soie courte
Le talon de la lame se prolonge par la soie qui vient de loger dans un bloc creusé.
Ce type de montage en détail.
Couteau droit, montage en plate-semelle
La lame a la forme finale du couteau. Le manche est constitué de deux plaquettes collées et/ou rivetées.
Ce type de montage en détail.
Couteau pliant à friction, type "deux clous"
C'est un des systèmes les plus simples pour faire un couteau pliant. En position ouverte, la lame vient d'appuyer sur un clou d'arrêt. Le manche est réalisé avec deux plaquettes séparées par un intercalaire de l'épaisseur de la lame.
La partie délicate : le
matage d'un axe.
Couteau pliant à friction, type "piémontais"
Le principe est proche du "deux clous", mais l'arrière de la lame comporte une lentille ou palette qui vient s'appuyer sur le dos du manche. Comme ci-dessus, Le manche est réalisé avec deux plaquettes séparées par un intercalaire.
Fabrication d'une lame de piémontais.
Fabrication d'un manche de ce type en détail.
Et toujours le même point délicat : le matage d'un axe.